ウイルス性食中毒 食中毒は、病原菌でウイルス性のものと細菌性食中毒に分類できます。 ここではウイルス性のものについてまとめます。 Check Point! ・加熱で食中毒を予防！ ・下痢止めは原則使うな！ ・脱水に注意し水分補給を！ ・二次感染に注意し、適切な消毒を！(エタノールNG) ウイルス性食中毒の原因ウイルスは、真冬に多いノロウイルスと春に多いロタウイルスがメジャーです。 ・ノロウイルス(10 […]
