FDA（Food and Drug Administration）など一つの当局で、食品と医薬品の管理を担っていたります。
一か所で管理が担われるということは、共通性が高かったり、それぞれの規制を同時に進めていく必要があると考えられます。
この記事では、その関連性について整理してみます。
本来の生命活動に不要な成分を制限するため？
ほかの記事（食品と医薬品の化学成分）でもまとめていますが、医薬品はそもそも生体が含まない成分であり、食品にも本来生体が利用しない成分が含まれることがあります。糖、アミノ酸、脂質、ビタミンなどヒトの生命活動に必要な成分で、基本的は安全なものです（注：万物に毒性はあります。）。
取り過ぎると有害になるモノ、人工的に創造されて生物影響を明らかにする必要があるモノが制限される対象になるでしょう。
食品・医薬品に共通する成分が多いため？
アミノ酸やビタミンなどは、わかりやすく医薬品にも食品にも使用されます。それ以外にも色々な共通成分があり、これらは共通した方法で規制した方が都合がよいのでしょう。
ヒトへの影響の評価方法が共通しているため？
食品も医薬品も、ヒトに対して影響や安全性を担保する必要があります。それを示すためのデータ取得方法や、報告されたデータを評価するのも一か所が都合がよいでしょう。