(日本語) 投稿記事一覧

(日本語) 辛い味(カプサイシン)が牛乳やヨーグルトで抑制できる理由

Sorry, this entry is only available in Japanese. 唐辛子といえ”辛い”ということで誰でも知っている調味料ですね。そしてその成分は”カプサイシン”というのもまた多くの人が御存知でしょう。この記事では、最近テレビでもよく見かける辛いものを食べたときになぜ乳製品がいいのかを科学的な理由で解説します。 辛味の成分カプサイシンについて 唐辛子が含む辛味成分のカプサイシンについて化学構造や性質を見てみましょう! カプサイシンの化学構造 唐辛子の辛味成分であるカプサイシンは無色の固体です。構造からみても共役系はあまり長くなく可視光領域に吸収がないことが予想できます。辛い成分は赤いイメージがありますが、辛さの成分は無色です。構造としては、バニリル構造と脂肪酸アミドから構成されています。 スパイスと調理科学、岩井和夫、1988 年 21 巻 2 号 p. 98-104.   物理学的性質 カプサイシンは水に混ざらない油状の物質です。辛い中華料理などでは、よく料理の表面に”赤い油”が浮いています。これにカプサイシンが溶け込んでいます。赤くなるのは唐辛子の色素成分もカプサイシン同様に脂溶性の物質だからです。 辛い料理では、あらかじめ油でカプサイシンを抽出して調味料(ラー油)としたものが使われていることが多いですね。   カプサイシンの辛味を抑える方法 科学的にカプサイシンの働きを抑制する方法を解説します。 牛乳やヨーグルトといった乳製品(親水型) 代表的な方法は乳製品を摂取することです。カプサイシンは、カプサイシン受容体TRPV1に結合することで”辛さ”を発揮します。特にこれが口腔内(舌)に接触し続けることで辛さが持続します。脂溶性成分が口腔からすぐに流れていく状態を作ることが大切です。 ここで質問です。牛乳やヨーグルトは”脂肪分が多い”とよく聞くことがあるかと思います。しかし、”油”と感じますか??? 油というと、料理に使うサラダ油のようなヌルヌルしたものがイメージされますが、牛乳・ヨーグルトは違いますよね。実は牛乳やヨーグルトは、薬学的にはO/W型エマルジョン(水中油型エマルジョン)と言われ、脂溶性の性質と水溶性の性質を持つ成分から構成されています。 したがって、カプサイシンやラー油といった脂溶性の物質を包みこんで流すことができます。これが乳製品が辛味の軽減に効果的である理由です。 よく水を飲むことがありますが、これは”冷却”の効果(TRPV1は43℃以上で高い受容体活性を持ちます。消化管スパイスセンサーとその機能:辛味は胃腸でも味わう)は期待できますが、乳製品ほどの力はないはずです。 乳製品に限らず、例えばプロテインのようなものも同様の効果が期待できるでしょう。   ブルーベリー テレビ番組でブルーベリーが効果があるという内容を見ました。科学的にどのようなメカニズムがあるのでしょうか…? 軽く調べましたがよい答えが見つからなかったので、保留とします。詳細情報がまとまったら更新します。  

(日本語) コロナ感染から自宅療養までの記録

Sorry, this entry is only available in Japanese. お久ぶりです。長いこと更新しておりませんでしたが、まさかこのような形で久しぶりの更新を行うことになるとは… なんとコロナウイルスに感染してしまいました。実際私が感染するまではコロナウイルスを身近なものと感じることができませんでした。 今回私がこうして記事にすることで身近な方々に対して警鐘を鳴らすことができればと思い、感染から自宅療養が完了するまでを、記事にすることにしました。普通の水準の感染防止対策を講じていてもウイルスはもらってしまいます。皆様も気を付けてください。 体調が悪い中での更新ですので、まとまりがないかと思いますが、ご容赦ください。   コロナ感染の総括 普通の感染対策をしていても感染する 上気道症状のないインフルエンザに罹った感覚 濃厚接触者の判定はマスクを外したかどうか 感染対策をしたうえでの感染は症状も軽めとのこと 役所の大変さが理解できた   コロナウイルスに感染するまでの生活 現在、関東に住んでいますが平日は9-21時頃まで仕事をしています。通勤にはバス(片道10分の乗車)を使用しておりました。発熱症状が現れるまで特に人が密集する場所には行っていなかったので、正直感染源がわからないのですが、職場に感染者がいないことなどを考えると、おそらくバスでウイルスをもらったものと考えています。   発熱してからの経過観察 まず平常時の体温は、起床時が35.5℃付近、日中が36.0℃付近です。それを踏まえて体温の変化を見てくれるといいかもしれません。   1日目(発症日) 症状:朝 体温測定なし 軽度の頭痛    夜中より 頭痛、腰痛が出現 この日、朝より軽度の頭痛(こめかみ周辺の痛み)がありました。以前より、視力が悪いために発症する頭痛を持っていたため、この日の頭痛が持病によるものと考え、特に体温を測定してませんでした。頭痛もこめかみ周辺におこるもので、眼精疲労に伴うものに酷似。その他特に違和感はなし。21頃より軽度の腰痛が現れはじめましたが、運動不足の日常で生じる程度の腰痛で気にせず、12時頃就寝。 てっきりコロナ感染症は、上気道症状が顕著かと思っていましたが、そうでもないのですね。   2日目(発熱日) 朝 37.5度 頭痛・腰痛・倦怠感・四肢脱力 昼 37.8度 頭痛・腰痛・倦怠感・四肢脱力 夜 37.3度 軽い頭痛・倦怠感 3-6時ごろ、眼筋周辺の頭痛と腰痛が悪化し朝方に何度か目覚める。7時ごろ起床し頭痛・腰痛に加え、倦怠感・脱力症状が現れていたので体温を測定したところ37.5度の発熱を確認した。職場に連絡し、さらに保健所に連絡。保健所に紹介していただいた病院を11時頃受診し、PCR検査を受け、カロナール500(5錠)の処方を受けました。13時頃帰宅し、14時、22時にカロナール500 1錠ずつを服用(残り3錠)。夜には頭痛、腰痛の症状が軽減。カロナールの解熱効果にマスクされているだけですね。 食事は粥、リンゴ、ゼリーを少量食べました。   3日目(診断確定日) 朝 37.1 度 頭痛・腰痛・背筋痛・倦怠感・四肢脱力・咽頭痛 昼 37.3 度 頭痛・腰痛・背筋痛・倦怠感・四肢脱力 夜 36.3 度 軽度の腰痛・軽度の背筋痛あり(就寝直前に座骨神経痛が出現) カロナールの効果が切れ、朝方の熱は下がったものの症状が復活、咽頭炎の症状も出現。日中は寝て過ごしていたところ、眼筋周辺の頭痛、倦怠感、脱力感が大幅に軽快しました。夕方には腰痛と背筋痛がある程度でした。この日の20時頃に病院よりコロナウイルス陽性の結果報告を受けました。21時頃保健所からの電話がありました。就寝直前の23時頃、座骨神経の痛みと少し足がしびれるような症状が出現しました。この日はカロナールを服用しておりません。解熱剤なしでも体温は36度ほどに抑え込むことができました。朝・昼食事はリンゴ、みそ汁などを少量。夕食はお粥、そうめん、みそ汁などでした。   4日目 朝 6時 36.9度 咽頭痛。 朝 9時 36.1度 咽頭痛・軽度の咳。 昼 11時 36.0度  spO2 98-97 軽度の咳 夜11時 36.1度 spO2 98-97 軽度の咳 早朝起床時(6時ごろ)が36.9℃で、二度寝し、9時に起床したところ36.1℃でした。 5/1以降、朝方に咽頭痛が出るようになりました。本日より少し咳が出るようになりました。 特に朝方は、大きく体調が変化します。 昼に県庁よりパルスオキシメーターが届く。 食事は、消化の良いものを選び、おおよそ通常通り。   5日目 起床時 11時 36.5度  spO2 98-97 咽頭痛(少し軽快)、軽度の咳(起床) 昼12時 36.1度 spO2 98-97 軽度の咳 夜20時 36.1度 spO2 98-97 軽度の咳 朝11時に起床(妻も発熱が始まり夜中に看病で何度か起きる)。朝の咽頭痛は軽快の傾向にあり、加えて軽い咳症状がありました。 起床時は体温が上昇しやすい傾向にあります。この日は日中に「ぼー」としており、集中力が出ない感じでした。   6日目 起床時 11時 36.4度  spO2 98-97 軽度の咽頭痛、軽度の咳、軽度の鼻詰まり 昼12時 36.1度 spO2 98-97 、軽度の咳、軽度の鼻詰まり 夜22時 36.3 鼻づまり 夜22時30 風呂上りに鼻づまりが悪化し、味覚が消失 5日目から状態は変わらない感じです。この日から体力も戻ってきたのか、集中力もついてきました。   7日目 起床時 11時 36.9度  spO2 98-97 軽度の咽頭痛、軽度の咳、鼻詰まり 昼12時 37.1度 spO2 98 、軽度の咳、鼻詰まり 夜22時  37.3度 spO2 98 軽度の咳、軽度の倦怠感、鼻詰まり この日は発熱がぶり返しました。先日2日間を起床して過ごしていたからかもしれません。 8日 起床8時 36.7 度 軽い鼻づまり 昼12時 36.5度 spO2 98 、軽い鼻づまり、下痢 夜22時  36.3度 spO2 98 鼻づまり、軽い腰痛、下痢 夜に腰が痛くなりましたが、特に変化はありませんでした。おそらく、寝すぎからくる腰痛だったものだと思います。 9日目 起床時 10時半 35.8度  spO2 98  軽い鼻づまり、下痢 昼12時 36.5度  軽い鼻づまり 夜22時 36.3度 軽い鼻づまり 10日目 起床8時 35.5度 鼻づまり改善 昼12時 35.8度 症状なし 夜20時 35.6度 症状なし 11日目 起床9時 35.5度 症状なし 昼12時 35.9度 症状なし 夜20時 35.8度 症状なし 12日目 起床7時 35.6度 症状なし 昼12時 35.8度 症状なし 更新中…   治療の工夫 おそらくですが、コロナ感染が分かった場合、ほとんどの症例でカロナールが処方されます。医療系の方には言うまでもないですが、人体は熱をもってウイルスをやっつけます。なので、解熱剤の使い方には注意が必要です。 私がカロナールを服用したのは「関節痛などの症状が睡眠の障害になると判断した」場合です。 睡眠不足は治療にとって大きな障害となりますので、睡眠を優先させました。また、カロナール服用後は、厚手の羽毛布団で体を包み、外部からの温度を十分に確保しました。 カロナール服用の有無にかかわらず、常に布団はまとい、汗をかくまで体を温め続けました。その効果がどれほどあったかは定かではありませんが、発熱の翌日には微熱にまで抑え込むことができました。   保健所と県庁に感謝 保健所と県庁にはいろいろなサポートしてもらっています。感謝を忘れてはいけません。 保健所の方は、初回感染は各自には、1時間にも及ぶ電話を22時に、毎日健康確認の電話を。 県庁からは、無料の食事配達サービス、パルスオキシメーターの貸し出しを。  

(日本語) キュボロの日本版「ユリイカデラックス」。代替品はこれ!

Sorry, this entry is only available in Japanese. 普段は薬学関連の記事ばかり書いている私ですが、今回は少し違った記事になります!ズバリ子供の知育関係です。 この記事にたどり着き、現在読んでいただいている方は、「キュボロ」というおもちゃを御存知だと思います。ビー玉を転がす迷路を組み立てるブロック型のおもちゃになります。一応「積み木」に分類されるのでしょうか?? しかし、このおもちゃかなり高額ですよね…。簡単に手を出すことができません。 最近、親戚の子供に与えるおもちゃを検討することがありました。いろいろ調べたところ、キュボロの代替になる商品の情報を集めることができましたので、この記事ではその情報を共有します!   ではまず、キュボロからです! キュボロ キュボロは藤井聡太騎士が使っていたことをきっかけに有名となった知育玩具ですね! 実はその以前より私は知っていました。 アマゾンとかですと並行輸入品もありますが、いずれも高額です。 キュボロスタンダード キュボロスタンダードは「キュボロといえばこれ!」という製品ですね。54ピースが含まれており、多彩なレールをデザインすることができます。 クリスマスラッピング可 【大感謝祭限定!ポイント3倍】楽天最安値に挑戦中 安心の海外正規品 直輸入 キュボロスタンダード(クボロ社)Cuboro Standard 積み木 木のおもちゃ 並行輸入品 藤井聡太 クボロ 知育玩具 つみき 自然素材 木製 プレゼント 価格:42800円(税込、送料無料) (2020/12/23時点) 楽天で購入       キュボロベーシス キュボロベーシスは30ピースが含まれるパッケージとなっています。キュボロを最低限遊ぶために必要なだけのピースが含まれた製品です。   キュボロクゴリーノ クゴリーノは37ピースが含まれるパックで、スタンダードやベーシスと異なる点は、長いレールが入っていることです。スタンダードに追加として購入する感じになると思います。   ユリイカ(EUREKA) キュボロの代替品として紹介できるのが、ズバリ、ユリイカデラックスorユリイカライトです! 日本製で信頼できる商品であることがいい点ですね!輸入費がかからないため、比較的安価に購入できます。 さらに、説明書で見るブロックのサイズなども5×5×5cmと、キュボロとほとんど同しサイズです。ブロックの溝の形状も見る感じ同じですね! (キュボロと混ぜても使用できるかもしれません。) この商品は2パッケージがあります。   ユリイカデラックス66(EUREKA DELUXE) ユリイカの基本パックはこれです!キュボロスタンダードが54ピースであるのに対して、66ピースと一見多いのですが、ドミノ倒しの様に使用するピースが20個含まれているので、実質は46ピースでしょう。こちらがおおよそ3万円となっており、キュボロより1万円ほど安価に購入できます。 [日本製] Eureka Deluxe 66 ユリイカ デラックス66 ビー玉 転がし スロープトイ 知育 積み木 日本製 つみき 出産祝い おしゃれ 積木 おもちゃ 木製 立方体 玩具 diy キューブ 受験 知育玩具 価格:29999円(税込、送料無料) (2020/12/23時点) 楽天で購入       ユリイカライト24 もう一つのパッケージがユリイカライト24です。「知育に効果あるかわからないし、とりあえずお試しできればなぁ。」と考えている方にはこちら。ピースは24個と少ないですが、少しリーズナブルな価格で入手できます。 [ポイント10倍][日本製] Eureka Light 24 ユリイカ ライト24 ビー玉 転がし スロープトイ 知育 積み木 日本製 つみき 出産祝い おしゃれ 積木 おもちゃ 木製 立方体 玩具 diy キューブ 受験 知育玩具 価格:19999円(税込、送料無料) (2020/12/23時点) 楽天で購入         以上簡単にですかまとめました。 他にもキュボロに類似した商品があるので、手が空いたころに更新していきます。 読んでいただきありがとうございました!

(日本語) アラベル(アミノレブリン酸)の作用機序と併用禁忌(光線過敏症誘発薬)の科学

Sorry, this entry is only available in Japanese. (本記事には執筆途中の部分が多々あります、ご了承ください) 病院薬剤師の方と話す機会があり、次の質問を受けたので解説記事を書いてみます。 質問は「腫瘍を可視化するアラベルが光線過敏症を起こす薬剤と併用できないのは科学的にどのような理由なのでしょう?」 でした。私勉強不足でこの薬剤について知識がなかったので、この度勉強してみました。せっかくなので情報をまとめたので、どなたかの参考になればと思います。   アラベルとは まず、アラベルに含まれる有効成分の検索をしましたところ、成分は「アミノレブリン酸」(略:ALA)でした。 構造は以下の通りです。 ん?? 「どうやってこんなものが作用するの??UVも吸収しない(正確には日常的に触れるUVAとUVB)だろうに光線過敏症??」 というのが初めて見た瞬間の感想でした。調べていくといろいろとわかることがありましたので以下にまとめました。   アラベルの適応 悪性神経膠腫の腫瘍摘出術中における腫瘍組織の可視化 添付文書の記載そのままですが、手術で腫瘍を可視化するために使用される薬剤となります。   アラベルの作用機序 ALAを投与することで生体内でプロトポルフィリンIX(PPIX)が生成します。PPIXは400-410nmの青色光線による励起により赤色蛍光を発するので腫瘍が可視化できます。 アミノレブリン酸は腫瘍細胞に取り込まれ、プロトポルフィリンへと代謝されます。腫瘍細胞ではPPIXの生成速度が速く、PPIXからヘムの合成が遅いのでPPIXが腫瘍細胞に蓄積します。 というのが添付文書の内容です。   アラベルの科学 添付文書からは上記のような情報が得られましたが、科学的な情報がほとんど含まれていませんでした。そこで文献サーチに入りました。下記の文献がよくまとまっていましたね。 The Porphobilinogen Conundrum in Prebiotic Routes to Tetrapyrrole Macrocycles 上記の文献でも解説されていますが、下の図に示したように、ALAは生体内の酵素の働きにより二量化してピロール化合物であるピロールプロフィブリノーゲン(PBG)を形成します。さらにPBGが縮合することで、ポルフィリン化合物のウロポルフィリノーゲンが生成します。これがさらに代謝されることで、プロトポルフィリンIX(PPIX)が生成します。   有機化学に精通している人は、縮合方法にKnorrタイプとFischer-Finkタイプの2パターンあることがわかると思います。詳しく知りたい方は以下の文献を参照してもらえればと思います。(時間があるときに解説します) Competing Knorr and Fischer–Fink pathways to pyrroles in neutral aqueous solution   アラベルが光線過敏症を起こしうる薬剤と併用禁忌である理由 冒頭の質問になりますが、一見、光科学的知見からは光の影響を受けなそうに見えるアミノレブリン酸ですが、ポルフィリンへと代謝されて光との反応性を獲得するという機構でした。これによりポルフィリンが光線過敏症を起こす可能性があるために、その他の光線過敏症を起こしうる薬剤と併用禁忌となったのでしょう。 光線過敏症を起こす薬剤の光感受性を増強するなどのメカニズムがあれば科学的に興味深かったのですが、そのような情報は見つけられませんでした。   ポルフィリン症 調べた中で見つかったのですが、ポルフィリン症と言ってポルフィリンが体に蓄積される疾患があり、この疾患では光線過敏症症状が良く発生するみたいですね。つまり、ポルフィリン環はそれ自身に光反応性があり、皮膚障害を引き起こすということですね。   光線過敏症を起こしうる薬剤 光線過敏症を起こす薬剤のリストもありましたのでまとめておきます。赤字はポルフィリン類似物質です。 向精神薬 クロルプロマジン,プロメタジン,ジアゼパム,カルバマゼピン,イミプラミン 筋弛緩薬 アフロクァロン 抗ヒスタミン薬 ジフェンヒドラミン,メキタジン 抗菌薬 ナリジクス酸,エノサキシン,オフロキサシン,シプロフロキサシン,ロメフロキサシン,スパルフロキサシン,フレロキサシン,トスフロキサシン,テトラサイクリン,ドキシサイクリン 抗真菌薬 グルセオフルビン,フルシトシン,イトラコナゾール 消炎鎮痛薬 ケトプロフェン,チアプロフェン酸,スプロフェン,ピロキシカム,アンピロキシカム,アクタリット,ジクロフェナク,ナプロキセン 降圧薬 ヒドロクロロチアジド,トリクロルメチアジド,メチクラン,クロフェナミド,トリパミド,メトラゾン,フロセミド,塩酸チリソロール,ピンドロール,塩酸ジルチアゼム,塩酸ニカルジピン,ニフェジピン,カプトプリル,リシノプリル 抗糖尿病薬 トルブタミド,クロルプロパミド,グリベンクラミド,カルブタミド,グリミジンナトリウム 痛風治療薬 ベンズブロマロン 抗腫瘍薬 5-FU,テガフール,ダカルバジン,フルタミド 高脂血症治療薬 シンバスタチン 前立腺肥大治療薬 タムスロシン 光化学療法薬 8-メトキシソラレン,トリオキシソラレン,ヘマトポルフィリン誘導体 ビタミン薬 エトレチナート,ピリドキシン,ビタミン B12 抗リウマチ薬 金チオリンゴ酸ナトリウム,メトトレキサート 新しい皮膚科学 第三版 13章 物理化学的皮膚障害・光線過敏症 より引用   半減期は2.27時間だが禁忌薬剤とは2週間を空ける ALAはアミノ酸なので、半減期は2.27時間と短いです。 PPIXも4.91時間とそこまで長くない半減期となっています。 とすると2週間という併用回避はかなり長い印象を受けます。血漿からの消失が早いだけであり、皮膚に蓄積してしまうのでしょうか? わかり次第追記します。情報をお持ちでしたらコメントいただけると助かります。   CYPは大丈夫? ポルフィリンと聞いて思い出すのがCYP! ポルフィリンが増えると鉄に配位したりといろいろ影響しそうですが大丈夫なのでしょうか? これについてもまだ情報をあつめれていないので、見つかり次第更新します。     穴だらけの記事で申し訳ございません。 追記をお待ちください。読んでいただきありがとうございました。

(日本語) 薬剤師・薬学者の異分野交流

Sorry, this entry is only available in Japanese. 薬学部時代の同期が薬剤師として臨床の現場に羽ばたいていく中、僕は大学院に進学した。 薬学の科学を教える教員になりたかったからだ。だけど教育する以上、処方せんを取り扱う経験を積んでおきたかったため、薬剤師としてアルバイトを経験した。   このように大学院での研究と臨床経験を通して、薬剤師が異分野と交流することの大切を知ることができた。   薬学部の9割以上は大学院に行かない。研究・技術開発を知ることなく社会に羽ばたいていく。 しかし、技術が目まぐるしく変化していく昨今、薬剤師にも新たな分野との融合が求められている。当然、薬局の新しい形(飲食併設など)は登場し始めている。しかしこれは既存と既存の組み合わせに過ぎない。もっと革新的な技術の創出が必要なのではないのか? 革新的な技術は、これまでに出会ったことのない技術者の意見がぶつかることで誕生すると信じている。すなわち、薬学の需要を熟知した人間が、その目線でほかの技術に触れる必要があるのだ。しかし残念ながら、学部卒までの経験で終わっている人は、せいぜい医療系の人間たとえば医師・介護士・栄養士とのつながりを求める程度である。 でもよく考えると、これらの職種は病院であればすでに同じ建物にいる。 そこに大きな薬学の変化はあるのだろうか?? 内視鏡・MRI・CTは医学部と理工学部の間で生まれた最高の医療ツールであることは言うまでもない。これらの学部は本来大学の生活だけでは交流することのないが、連携することでこのような技術が生まれてきた。   薬学にも、薬学の需要を知った目線で、異分野技術に触れることが大切であろう。   ではどうやって異分野と出会うのか? 僕にはその方法がある、それが理系とーくだ。 https://community.camp-fire.jp/projects/view/269163

(日本語) 薬剤師・薬学生コミュニティのお勧めをまとめました

Sorry, this entry is only available in Japanese. SNSが充実し、昨今、色々なところで薬剤師・薬学生向けのコミュニティが立ち上がっています。 そこで、私の知っている範囲にはなりますが、おすすめコミュニティを目的別に紹介します。   薬剤師・薬学・大学院・研究・異分野交流ができるコミュニティ 薬剤師や医療職で集まるコミュニティは時々見かけるのですが、皆さん薬局の中で生活している人が多く、分野を超えたつながりにたどりつけません。「薬学×○○」が必要とされる今、分野超越コミュニティは知っておいてもらいたいものです。 理系とーく 私も運営に携わっているのですが、きわめて他分野色の強いコミュニティです。大学教員・企業研究者・IT・漫画家など多数が在籍。 薬学で新しい技術を取り入れ、新しいことを始めたい人にお勧めです! 理系とーくコミュニティ「理系とーくラボ」に参加する   コミュニティほど密には交流できませんが、twitterでも多少は交流できます! 理系とーくのtwitter   薬剤師・薬学生が集まるコミュニティ アクティビティレベルや、将来成長して欲しい順で紹介していきます。 薬学生アワード 2020年からスタートしている「薬学生が夢を語る」起業家薬剤師や一風変わった薬剤師たちが運営するイベントです。毎日誰かと話すコミュニティとういう感じではないですが、時々あるイベントに参加し、人間関係を増やしていく雰囲気です。フォローしてて間違いないと思います。 Motto 参加しているわけではないので、あまり内容は把握していませんが、勉強会とかしっかりやっていそうです。何よりコミュニティの運営を頑張っている方を応援したいです。   Facebook グループ [薬剤師] FBなのでかなり人数は多目ですが、いつも同じユーザーが投稿しており、あまり人脈が広がるイベントなどはない気がします。薬剤師として、知識を高めたり、薬剤師のつながりが欲しい人にはお勧めです。年齢層は高めです。   やくたま [薬局支援協会] 2018年で活動は止まってるような感じがします。   M3・ヤクメド 大手の人材派遣系が運営するコミュニティですが、あまりいいい意見は伺いませんね…。

(日本語) 博士号薬剤師・指導薬剤師・専門薬剤師・認定薬剤師の違いは?

Sorry, this entry is only available in Japanese. これから”普通”の薬剤師は需要がなくなっていくといわれる中、薬剤師にとって”博士号”がどれだけ意味あるものなのかについて言及していきます。   博士号(Ph.D)・専門薬剤師・認定薬剤師の違い 博士号も専門薬剤師も、その比較には難しい部分はあると思いますが、個人的には難易度や取得すべき優先順位は 博士薬剤師 > 専門薬剤師 > > 認定薬剤師 だと認識しています。理由は以下の通りです。   1. 資格の権力範囲 博士号(Ph.D.)は言うまでもなく、”世界”に通用する基準です。一方、専門薬剤師は日本国内でしか通用しない肩書です。 これからの薬剤師業界には、世界に通用する人が必要だと思います。   2.認定の要件 専門薬剤師認定基準を見てください。 がん専門薬剤師の認定基準と、その上のがん指導薬剤師の認定基準を見ると、   がん専門薬剤師の要件:実務経験5年と、処方介入した症例が50件必要 がん指導薬剤者の要件:がん専門薬剤師経験5年、学術論文3編あるいは英文の筆頭1編と、学会発表3回or筆頭発表1回   となっています。 つまり、がん指導薬剤師は、勤務10年(薬剤師5年+がん専門5年)の要件を除けば、博士号を授与される基準とほとんど一緒なのです。文献の要件については、大学病院でがん領域の臨床研究室に属する大学院生であれば基準をみたすことができると思います。 つまり、専門薬剤師は「論文を書ける≒研究ができる」人がいないと取れないような基準です。 博士号の上乗せで、専門薬剤師さらに指導薬剤師を身に着けるというのが非常に良い取得方法だと思います。   3. 専門薬剤師が博士号の下というワケではない 上記までの内容を読むと、がん専門薬剤師が博士号の下であるようなイメージを受けるかと思います。しかし、そういうわけではありません。 しかし、臨床系の博士号のみを持っている人と、専門薬剤師のみを持っている人を比べたとき、そのどちらが上かは議論が難しいところですね。 臨床系博士号は、論文を書いており世界で活躍できる能力がある証明にはなります。しかし、博士での研究業績は必ずしも臨床で直接患者さんに貢献したものとは限りません(ほんとに患者貢献した博士論文を持つ人もいると思いますが…)”これからに期待”という感じです。 一方、専門薬剤師のみの場合、その人が世界基準で活躍できる人材かどうかを保証することはできませんが、症例実績を持っているはずですので、臨床で活躍してきた実績が証明されています。また、長期間保有してきた人には5年ごとの更新を乗り越え、現場貢献を成し遂げてきたことが保証されています。   薬剤師が博士号を持つ意味 薬剤師が博士号を持つ意味については過去にもかいていますので、よかったら参照ください。 博士号は0から1を生み出す能力を持つものに与えられます。 これからの薬剤師に求められるのは、その人にしかできないことを持つ人材、新しいことをできる人材であることは間違いないでしょう。 なせなら、薬局が乱立し、かかりつけ薬剤師が増えているいま、「この人に調剤してもらいたい」「この薬剤師についていきたい」といった薬剤師に患者も若手薬剤師もついてきます。 この観点からも、学会に飛び込んでいける・新しいことができる薬剤師がこれから求められます。

(日本語) 【有機化学】共役二重結合とは?共役結合の種類・原理を解説

Sorry, this entry is only available in Japanese. 共役二重結合   その他の共役結合 超共役 超共役は、二重結合と単結合間で見られる共役結合です。専用の記事もあります→超共役とは?   スピロ共役(spiroconjugation) 一つ特殊な超共役を紹介しておきます。スピロ環でも超共役はあります。一般的な超共役が、p軌道に隣接した軌道間での相互作用になりますが、スピロ共役はπ共役系のLUMO軌道(二重結合の場合にはπ*)に、スピロ4置換炭素に隣接したHOMO電子が供与されます。   文献:J. Am. Chem. Soc. 1967, 5208–5215.  

(日本語) フードファイターの健康(消化管機能・便・体重)について調べてみた!!

Sorry, this entry is only available in Japanese. 医療系の人に限らず、「フードファイターの胃や、消化管機能ってどうなってるの?なんで太らないの?」と考えたことがある人は間違いなく多いと思います。 私個人としては、太らないことに関しては、栄養吸収能力の停止と腸内細菌の過剰増殖やなどが原因かなと考えてきました。 この件について私が知りたいこととしては、 1.胃の膨張による、他内臓の変形がおきていないか 2.糞便中の栄養成分量と腸内細菌量 とかでしょうかね? この周辺の情報を調べてみることにしました。   フードファイター(competitive eater)とは?? これについては説明する必要はないと思います。 めちゃくちゃ食べる人ですね!! 英語ではcompetitive eaterと呼びます。   フードファイターの胃 ちょっと面白い動画があったのでシェアしておきます。ホットドッグ69個を食べるフードファイターの胃を再現したものです。フードファイトで食べられる量はやはりすごいものですね。   なんとレントゲンの画像もありました。Are Eating Competitions Dangerous? より引用しました。 驚愕ですね…胃は横隔膜の下に位置していますので、肺は思ってたほど圧迫している感じはないですね。しかし肝臓や小腸大腸はかなり圧迫されているのではないのでしょうか?   フードファイターの便について 一般人とフードファイターで同じものを食べた場合に便の中の栄養素量はどのようになっているのでしょうか? 消化管の通過速度と栄養素吸収の関係も気になるところです。 こちらは現在調査中です。   まとめ:フードファイトはやはり危険 この内容あまり研究が進められてない感じがします。 メディアに出ているフードファイターは体系などは特に普通であることから、検査値的には問題がなさそうですが、多量に食べたものを戻したときに気道が詰まったり、臓器が破裂することも危惧されることから、やはり過食は危険であることに変わりはないですね。 情報が見つかり次第リライトしていきます。

(日本語) 下痢の時にお尻がヒリヒリと痛くなる理由

Sorry, this entry is only available in Japanese. 「下痢の時に、お尻が痛い!!」そんな経験ございませんか? 下痢の時って、別に血は出ていないのに、「切れ痔か?」というほどの痛みがあると思います。 今回の記事ではその原因について言及してみたいと思います! まずは参考資料です。 参考資料 水・電解質の吸収,分沁機構とその異常 花井 洋行, 金子 榮藏 (日本内科学会雑誌1996 年 85 巻 7 号 p. 1034-1041) 胃・十二指腸重炭酸イオン分泌 竹内 孝治 日本薬理学雑誌 (1996 年 108 巻 6 号 p. 281-293) この2報は日本語で読みやすいので、ぜひ目をお通しください!   下痢の時に肛門が痛くなる理由 実はこの記事はtwitterで目にしたこんなツイートから書くことを決めました。 確かにそれっぽそう! 暇な科学者いたら、pH試験紙で確かめてみてほしい。 https://t.co/BJUoczWRHi — 化学系薬剤師Takashi@博士・理系とーく (@TKurohara) February 7, 2019 ふむふむ、下痢がアルカリで肛門粘膜が溶けるということですね!確かに理にかなっているし納得できます。ということで情報を整理してみました。   小腸のpHは7~8以上と塩基性 ヒトの胃液は酸性で、pH=1ぐらいということは知っている方が多いと思います。人体の構成を考えると、胃で酸性になった食べ物は腸から糞便になるまでに中和される必要があります。実は、小腸で分泌させる「腸液」が塩基性であり、これが胃酸を中和しています。   腸内のpH変動(十二指腸→空腸→回腸→大腸) Evansらの報告「Measurement of gastrointestinal pH profiles in normal ambulant human subjects.」では回腸付近でpHが8付近まで高くなり、大腸にかけてpH=7に戻っていくという研究結果を得ています。 しかしこの研究は腸のどの部位でpHが変化しているかがざっくりとしかわかっていませんでした。 そこで、横浜市立大の飯田先生らがpHカプセルを使って正確な腸の位置とpHの変化を決定する研究に挑戦したようです。「A new non-invasive modality for recording sequential images and the pH of the small bowel.」という文献で結果が報告されていると思いますが、ライセンスがなく読めませんでした。結果としてpHは7.2~8.1が観測されたようです。 ここからは私の勘ですが、回腸付近で便のpHは8付近まで上昇するみたいですね。   下痢便のpHを測定している文献は見つけられなかったが、下痢の時にはアシドーシスになる 下痢便のpHを測定している研究は「これ」というものは見つけられませんでしたが、pH補正のガイドラインとかでも時々書かれているように下痢の時にはアシドーシスが起きます。ただし、積極的に中和剤を投薬するほど重症化はしないみたいですね。     現時点ではこれぐらいにさせていただきます。そのうちリライトして、記事をきれいにします。 下痢の種類 最後に、下痢の種類をまとめておきます。 浸透圧性下痢 塩類下剤(硫酸塩,燐酸塩),マグネシウム 侵出性下痢 腸粘膜障害のため粘膜の浮腫,充血,潰瘍形成など 分泌性下痢   腸管運動異常による下痢 甲状腺機能亢進症や過敏性大腸症候群,迷走神経切断術,カルチノイド症候群,回盲部切除術,糖尿病神経症など